三重県

三重県は、伊勢神宮の門前町として栄えてきた歴史とともに育まれた食文化が魅力です。松阪牛や的矢かきといった全国的に知られる食材に加え、極太麺にたまり醤油ベースのたれをからめる伊勢うどん、伊勢海老やあわびを使った料理、鰹の刺身を甘辛いたれで和えた伊勢志摩のてこね寿司など、海の幸と山の幸がそろいます。赤福をはじめとする和菓子文化も豊かです。

こうした名物は、伊勢神宮参拝や熊野古道といった観光地と合わせて紹介されやすく、おかげ横丁の食べ歩きの様子や松阪牛のブランドストーリーは、テレビの旅番組やグルメ番組でもたびたび取り上げられています。的矢かきや伊勢海老は旬の時期に合わせた特集が組まれることも多いようです。

実際に訪れる際は、季節や目的地に応じて立ち寄れる店を事前に調べておくと、旅の計画が立てやすくなります。当サイトでは、三重県のグルメに関する紹介記事を一覧でご覧いただけます。