海鮮丼

海鮮丼は、新鮮な刺身や海の幸を白米の上に盛り付けた丼料理。マグロ、サーモン、イクラなど複数のネタを組み合わせることが多く、醤油やタレをかけて食べます。漁港近くの飲食店や回転寿司などで提供され、海の恵みを手軽に味わえる人気メニュー。鮮度と盛り付けの美しさがポイントです。