梅干ハイ

梅干ハイとは、ハイボールに梅干しを加えたカクテル。梅干しの酸味と塩辛さがウイスキーのクセを和らげ、さっぱりとした飲み口が特徴です。梅干しの種によって味わいが変わり、夏場に人気を集めています。居酒屋などで提供される、日本的なアレンジカクテルとして注目されています。