富山みそ汁

富山県の郷土汁物で、麦みそと豆みそをブレンドした独特の風味が特徴。季節の野菜や山菜、時には魚を具材に用いる。昆布やいりこでだしを取り、深い味わいに仕上げられます。家庭によって配合が異なり、世代を超えて受け継がれる富山の食文化を代表する一杯です。