冷凍ソーキそば

沖縄の郷土料理「ソーキそば」を冷凍食品化したもの。軟骨付き豚肉を煮込んだソーキと、そばを別々に冷凍したセットが一般的です。電子レンジで温めるだけで手軽に本格的な沖縄そばが楽しめることから、グルメ番組では地域の味を家庭で再現できる便利な逸品として取り上げられることが多いです。