たまごサンド

卵をボイルまたはスクランブルにして、マヨネーズなどで味付けし、食パンに挟んだサンドイッチ。シンプルながら、卵の質や加熱加減、マヨネーズの配合、パンの選択などで大きく味わいが変わるため、グルメ番組でも人気。ふわふわの食感や濃厚な卵の風味を引き出すために、こだわりの調理法や高級食材を使った店が注目されています。